忙しい主婦こそ作り置き!時短で簡単に作れるレシピpart2

毎日のご飯支度を楽するなら作り置きがおすすめです。

 

作り置きを作るのが面倒と思っても

実は電子レンジだけで簡単に調理できるレシピもありますよ。

 

時短で作れる作り置きレシピなら週に1回作っておけば、

負担も少なく晩御飯も豪華にすることができて、

家族の栄養管理もばっちり

 

そこで、ここからは時短で簡単に作れる作り置きレシピをご紹介します。

 

 

 

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忙しい主婦こそ作り置き!時短で簡単に作れるレシピpart1

なすの煮びたし

 

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出典:https://mariegohan.com/1114

 

<準備するもの>

なす 2本

ごま油 大さじ2

めんつゆ 大さじ3

みりん 大さじ2

しょうゆ 大さじ1

砂糖 小さじ1

しょうがチューブ 4cm

水 200cc

 

<作り方>

1.なすはヘタをカットして、

縦半分にカットして細長くしておきましょう。

 

これを耐熱容器に並べてごま油をなす全体に馴染ませたら

電子レンジ600w3分加熱してください。

 

2.調味料を混ぜ合わせてレンチンしたなすにかけて、

再び電子レンジで600w2分30秒加熱したら完成です。

 

なすの煮びたしって油であげたりする作業が大変ですが、

電子レンジで時短で簡単に作ることが出来ます。

 

さらに、ヘルシーな作り置きおかずなので、

ダイエットが気になっている人にもぴったり!

 

こんなに簡単だったら、

作り置きではなくすぐに食卓にも出すことが出来るので

試してみてくださいね。

 

 

 

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忙しい主婦こそ作り置き!時短で簡単に作れるレシピpart2

もやしナムル

 

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出典:https://mariegohan.com/2063

 

<準備するもの>

もやし 1袋

ごま油 大さじ1

いりごま 大さじ1/2

中華スープの素 小さじ

しょうゆ 小さじ1/2

にんにくチューブ 2cm

 

<作り方>

1.もやしを耐熱入れて塩をひとつまみふりかけて混ぜたら

電子レンジで600w2分加熱してください。

 

2.もやしの水気を切り、

耐熱容器の蓋にもやしを移すと洗い物が減りますよ。

 

3.そして、容器に調味料を入れてもやしを和えたら完成です。

 

今回はもやしナムルを電子レンジで時短で簡単に作りましたが、

にんじんや青菜など具材を変えるだけで、

色々なナムルを時短で簡単に作ることができるレシピなのでおすすめです。

 

副菜としてもよし!

お弁当のおかずにもなりますので、

ぜひチャレンジしてみてください。

 

 

忙しい主婦こそ作り置き!時短で簡単に作れるレシピpart3

しょうゆキノコ

 

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出典:https://ameblo.jp/kys-ttt/entry-11985980201.html

 

<準備するもの>

しめじ 2パック

えのき 1袋

みりん 大さじ1.5

しょうゆ 大さじ2

 

<作り方>

1.キノコ類は不要な部分をカットして耐熱容器にいれます。

 

2.調味料を耐熱容器に入れて混ぜ合わせたら電子レンジでチンして完成です。

 

とても簡単な作り置きおかずですよね。

キノコから水分が出るので味付けは濃い目でもOKですよ。

 

炒めてコクを出してもいいですが、

もちろん電子レンジで時短で簡単に済ませると

作り置きもすぐに準備することができるので試してみてくださいね。

 

【関連記事】

 

まとめ

 

電子レンジを使った時短で簡単な作り置きレシピは、

アレンジも自由自在なので使い勝手がいいおかずと言えますよね。

 

副菜からメインになるように

バリエーションを広げることができる作り置きおかず

ぜひチャレンジしてみてください。


 

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