【夏の麺類アレンジ】うどんに飽きたらこのレシピを作ってみよう！

麺類には多くの種類がありますが、

夏はうどんも人気です。

多く作ってしまった時の消費レシピやボリュームレシピ、

デザートまで楽しむことができます。

そこで、うどんを使ったおすすめの

麺類アレンジをご紹介しますので、

参考にしてみてください。

【夏の麺類アレンジ】うどんに飽きたらこのレシピを作ってみよう！part1

うどん焼き

出典：https://kurashinista.jp/articles/detail/45818

＜作り方＞

1.ボウルを準備したらネギやハムをカットし、

卵を割ったらうどんを入れて全部混ぜてください。

2.フライパンの中に油を敷いたら、

先ほどのボウルの中身を一気に入れて、

丸い形になるように整えて焼いてください。

3.両面焼いて火が通ったらお皿に盛り付けます。

4.お好みソース・マヨネーズ・青のり・鰹節を書けたら完成です。

うどんにはお好み焼きに似た材料が入っているため、

似たものを作ることができます。

中に入れる具材はお好みで調整することができるので、

自分の好きなうどん焼きを手作りすることができるため

夏の麺類を思いっきり楽しんでみましょう。

【夏の麺類アレンジ】うどんに飽きたらこのレシピを作ってみよう！part2

ビビンうどん

出典：https://kumiko-jp.com/archives/107883.html

＜作り方＞

1.牛肉を食べやすい大きさにカットして、

三つ葉は4ｃｍくらいにカットしておきます。

2.お鍋にお湯を沸かして、

豆もやしは3分・三つ葉は1分・牛肉は1～2分の順番に

茹でていきます。

3.調味料のAとBをそれぞれ準備しておき、

Aは半分に分けて三つ葉と豆もやしを入れて

和えておいてください。

Bのボウルには牛肉を入れて和えます。

4.冷凍うどんは電子レンジ600ｗ2分30秒で加熱して

ほぐしておいてください。

ごま油をフライパンにひき、

うどんを片面だけ焼いてください。

5.お皿にできたうどんを置き、

材料を盛り付けしたら完成です。

うどんだけだとお腹がすきやすく、

野菜不足になりがちですが

このようにビビンうどんにすることで

ボリュームアップさせることができます。

キムチの発酵食品や卵のタンパク質も一緒に摂取できるため、

麺類のアレンジに悩んだときはチャレンジしてみましょう。

【夏の麺類アレンジ】うどんに飽きたらこのレシピを作ってみよう！part3

うどんのフレンチクルーラー

出典：https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1900014709/

＜作り方＞

1.うどんをほぐしたら、

三つ編みに編んでいき1本の棒状にします。

2.リング状にしたら薄力粉をまぶしてください。

3.揚げ油の中で低温でうどんを上げていきます。

4.表面がカリっとなったら油からあげておき、

湯せんしたチョコレートをコーディングしたら完成です。

うどんのもちもち食感と油で揚げたカリっとした食感を

一緒に楽しむことができます。

うどんを多く作ってしまった時は、

デザートにアレンジすることができ、

フレーバーはお好みで調整できるので

麺類をフル活用してみましょう。

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まとめ

いかがでしたか？

うどんはこのようにたくさんのアレンジレシピがあるため、

たくさん作りすぎても次の日に

他のメニューにすることができるのでおすすめです。

夏の麺類を思いっきり楽しむことができるため、

挑戦してみましょう。