簡単で早くて栄養ばっちり！時短で作れる丼ものレシピpart1

毎日主婦は献立を立てて調理をしてと忙しいですよね。

たまには楽をしないと！

でも、家族の栄養バランスは崩せない・・・

そこで、おすすめなのが丼もの時短レシピです。

一度に主食と主菜を取ることができて、

さらに洗い物も減るのでいつもよりも簡単に

ご飯支度をすませることが出来ますよ。

なので、ここからは時短で簡単に作れる丼ものレシピをご紹介します。

簡単で早くて栄養ばっちり！時短で作れる丼ものレシピpart1

ちくわ卵とじ丼

出典：https://www.orangepage.net/recipes/detail_127269

＜作り方＞

1.ちくわを斜めに切ります。

卵はほぐしておきましょう。

お鍋にだし汁としょうゆ、みりんを小さじ2入れたら、

ちくわを入れて火にかけてください。

2.お鍋が煮立ったら卵を入れて、

1分ほど蓋をして半熟状態にしたら完成です。

あとはご飯に盛り付けてから、

のりやしょうがを入れて完成です。

簡単に時短で作れる時短レシピでしたね。

ちくわは魚のすり身で作られているので

お魚を食べる代わりになります。

あとは、汁物に豚汁など具沢山にすれば栄養バランスも問題なし。

ちくわはお安くてお財布にも優しく節約にもなるので、

ぜひ試してみてくださいね。

簡単で早くて栄養ばっちり！時短で作れる丼ものレシピpart2

イワシのかば焼き丼

出典：https://cookpad.com/recipe/1557061

＜作り方＞

1.開きイワシの水分をキッチンペーパーでふき取ったら、

小麦粉を両面につけてください。

余分な小麦粉ははたいておきましょう。

2.フライパンに油を入れて、

いわしを両面しっかりと焼きます。

3.調味料をすべてボウルに入れて混ぜたら、

フライパンに入れていわしに味付けをしていきます。

4.ご飯を盛りきざみのりを散らして、

できたいわしのかば焼きをのせてお好みの薬味を乗せたら完成です。

主食をそのまま出すよりも丼ものにすることで、

ご飯が進んでもりもりと食べてくれること間違いなしですよね。

スーパーでも開きイワシは売っていますし、

すぐに調理することができます。

時短で簡単に作れる丼ものレシピなので、

お野菜はお味噌汁や副菜で調整してみましょう。

簡単で早くて栄養ばっちり！時短で作れる丼ものレシピpart3

きつね丼

出典：https://www.orangepage.net/recipes/detail_118429

＜作り方＞

1.お鍋にお湯を沸かしてください。

油揚げを入れてさっと茹でてざるにあげます。

水気を切ったら、

縦半分にカットして8ｍｍ幅に切り、

ネギは6ｍｍ幅に斜め切りにします。

2.お鍋にだし汁とみりん大さじ2、砂糖大さじ3、しょうゆ大さじ4を入れて

煮立てます。

その中に油揚げを入れて、

再び煮立ってきたら弱火にします。

3分ほど煮たらねぎを入れてひと煮たちさせてください。

3.どんぶりにご飯を入れて、

具材を乗せたら完成です。

安い具材でボリュームのある丼ものを

簡単に時短で作ることができるレシピでしたね。

甘辛なのでご飯がすすむこと間違いなしです。

簡単に作れるので、

あとはサラダや汁ものなどで野菜を補えば、

栄養バランスも崩すことなくご飯を準備することができるので、

試してみてください。

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2022.10.19

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まとめ

今回ご紹介した丼ものはどれも簡単で時短レシピばかりでしたね。

定番の丼ものもいいですが、

お財布に優しい食材を使うのもありです。

これなら節約につながるのに、

家族もお腹いっぱいになることができて、

いいことだらけ！

時々丼ものを使ってご飯づくりを楽してみてください。