忙しい主婦こそ作り置き!時短で簡単に作れるレシピpart5
作り置きをたくさん作っておけば、
1週間楽ができると思いつつも
なかなかその時間を作ることができない主婦も多いですよね。
でも時短で簡単に作れる作り置きレシピなら
無理なく続けることが出来ますし、
いつもより品数も増えて晩御飯を豪華に見せることが出来ますよ。
そこで、ここからは時短で簡単に作れる作り置きレシピをご紹介します。
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忙しい主婦こそ作り置き!時短で簡単に作れるレシピpart1
豚肉と大根の炒め物
出典:https://cookien.com/recipe/8654/
豚薄切り肉 300g
大根 1/2本
みりん 大さじ2.5
しょうゆ 大さじ1.5
オイスターソース 大さじ1
砂糖 大さじ1
<作り方>
1.大根はいちょう切りに食べやすくカットしておきます。
2.フライパンで豚肉を炒めたら、
余分な油はふき取っておきましょう。
3.豚肉を炒めたフライパンに調味料を入れて、
大根を入れたら15分ほど煮ます。
焦げ付かないように全体をかき混ぜながら行ないましょう。
4.汁気が少なくなったら完成です。
作り置きおかずは煮込み系は
日に日に味がしみ込むので美味しく食べることが出来ます。
さらに煮込むだけなので、
他に色々な作り置きおかずを作る時間を確保することができて、
時短レシピにもなりますよね。
作り方も簡単なので試してみてください。
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忙しい主婦こそ作り置き!時短で簡単に作れるレシピpart2
さつまいもレモン煮
出典:https://cookien.com/recipe/1083/
さつまいも 1本
砂糖 大さじ2
レモン汁 小さじ2
水 200ml
<作り方>
1.さつまいもを洗ったら食べやすい大きさにカットして
水に3分ほどつけておきましょう。
2.お鍋に調味料を入れてさつまいもを入れて煮ます。
3.20分ほど煮て味がしみ込んだら汁ごと容器に入れて完成です。
日持ちする作り置きおかずは煮るだけなので、
簡単に作ることができるので便利ですよね。
これならご飯の副菜にもなりますし、
お弁当のおかずにも使えて、
潰したらアレンジレシピを楽しむこともできるので
チャレンジしてみましょう。
忙しい主婦こそ作り置き!時短で簡単に作れるレシピpart3
サラダチキン
出典:https://mariegohan.com/2834
鶏むね肉 1枚
塩こうじ 大さじ1と小さじ1
コンソメ 小さじ1
<作り方>
1.お鍋に水をたっぷり入れたら沸騰させてください。
2.鶏むね肉にフォークで穴をあけます。
3.ジップロックに塩こうじとコンソメをいれて鶏むね肉を入れたら
揉んでください。
調味料はとけて馴染まなくても大丈夫です。
4.空気を抜いてジップロックの口を閉じたら、
お鍋に入れて弱火で蓋をせず5分煮ます。
5.あとは火を止めて蓋をして1時間放置したら完成です。
一時期流行ったらサラダチキンは、
作り置きおかずに必須のアイテムです。
放置するだけで簡単に作れますし、
サラダチキンを作っておけば、
サラダなどアレンジレシピをすることができるので、
ぜひ作っておきましょう。
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まとめ
作り置きおかずのレシピはどれも簡単で
時短で作れるレシピばかりが揃っていましたよね。
これがあることで普段のご飯づくりがとても楽になること間違いなし。
すでに調理済みをアレンジするだけなので、
時短にもなりますし忙しい主婦の味方なので、
週に1回作っておきましょう。
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