忙しい主婦こそ作り置き!時短で簡単に作れるレシピpart3
ご飯支度やお弁当を楽するならやっぱり作り置きは欠かせません。
作り置きのおかずも時短で簡単にできるものがたくさんあるので、
週に1回だけならすぐにチャレンジして
ルーティーンに取り入れることができますよ。
時間のある時にだけ、
作り置きを作っておけばアレンジもしやすくなりますし、
時短で簡単に作れる作り置きレシピをご紹介します。
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忙しい主婦こそ作り置き!時短で簡単に作れるレシピpart1
れんこんチキンチーズナゲット
出典:https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/368808
鶏ひき肉 200g
れんこん 200g
片栗粉 大さじ3
粉チーズ 大さじ2
マヨネーズ 大さじ1
しょうゆ、コンソメ 小さじ1
塩コショウ 少々
にんにくチューブ 2cm
サラダ油 大さじ2
<作り方>
1.ポリ袋の中に、
皮をむいたレンコンを入れて綿棒で叩いてください。
2.ポリ袋の中に調味料を全部入れて揉みこんでください。
3.フライパンにサラダ油を入れて、
先ほど作ったものを写真のように並べて中火で4分焼いたら裏返し、
3分蒸し焼きにして完成です。
材料が少ないのにボリュームのある作り置きおかずを
時短で簡単に作ることができました。
冷蔵だと3から4日程度、
冷凍保存すると30日持ちますし、
時間のある時に絶対に作っておきたい時短の作り置きおかずなので、
チャレンジしてみてください。
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忙しい主婦こそ作り置き!時短で簡単に作れるレシピpart2
焼きピーマンにびたし
出典:https://cookien.com/recipe/8646/
ピーマン 6個
白だし 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
しょうがチューブ 4cm
おかか 2.5g
<作り方>
1.ピーマンのヘタを取って縦にカットしておきます。
2.フライパンに油をひいて皮目から焼いていき、
ピーマンに火を通します。
3.ピーマンを焼いている間に、
調味料を混ぜ合わせておき、
焼けたピーマンを入れて和えたら完成です。
放置しておくだけで
どんどん味がしみ込んで美味しくなる作り置きおかずです。
切って焼くだけの簡単作業の時短レシピ!
これならピーマンの他にもにびたしにしたい野菜で
アレンジをしてみてくださいね。
忙しい主婦こそ作り置き!時短で簡単に作れるレシピpart3
煮卵
出典:https://kumiko-jp.com/archives/138663.html
卵 3個
めんつゆ 150ml
<作り方>
1.お鍋でお湯を沸かして沸騰させたところに、
常温に戻した卵を入れます。
2.半熟にするのであれば7分茹でて、
その後冷水にいれて放置してください。
3.めんつゆを入れた容器に空を向いた卵を入れて半日つけたら完成です。
煮卵を作り置きしておくと、
晩御飯の添え物として使うことができますし、
お弁当にもぴったり!
半熟卵は作り方が難しいかもしれませんが、
常温卵と茹でる時間をしっかりと守ることで
誰でも簡単に時短で作ることができます。
ポリ袋でつけると全体にムラなく味をしみこませることができるので
試してみてくださいね。
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まとめ
今回ご紹介した作り置きおかずは
どれも時短で簡単にできるレシピばかりが揃っていましたね。
晩御飯に取り入れてもいいですし、
お弁当のおかずにもなりますので、
忙しい主婦の味方のレシピばかり。
失敗することなく味も抜群なのでチャレンジしてみてください。
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