忙しい主婦こそ作り置き！時短で簡単に作れるレシピpart1

毎日のご飯支度やお弁当って大変ですよね。

でも、お休みの日に1時間だけ作り置きおかずを作っておけば、

その週は時短で家事を楽することができます。

作り置きも時短で簡単に作れるレシピがたくさんありますので

ご紹介します。

忙しい主婦こそ作り置き！時短で簡単に作れるレシピpart1

もやしと塩昆布の梅和え

出典：https://cookien.com/recipe/5950/

＜作り方＞

1.もやしを耐熱容器に入れて電子レンジ600ｗ2分チンをします。

水気を切って粗熱を取っておきましょう。

2.梅干しの種を取り除いてペースト状にしておきます。

3.もやしと梅干と残りの調味料を全部入れて混ぜたら完成です。

電子レンジを使うことでもやしを茹でるよりも

時短で簡単に作れる作り置きおかずです。

日が増すごとに味がしみ込みますし、

ご飯の副菜にもぴったり！

お弁当のおかずとしても使えるので、

ぜひ作り置きおかずとして取り入れてみてくださいね。

忙しい主婦こそ作り置き！時短で簡単に作れるレシピpart2

きんぴらごぼう

出典：https://mayukitchen.com/chopped-burdock/

＜作り方＞

1.ごぼうの泥を落として3つくらい切れ目を入れたらささがきを作ります。

ピーラーを使うことで時短で簡単にささがきごぼうを作ることができますよ。

2.水にごぼうを浸して余分なあくを取ったら、

水気をキッチンペーパーでふき取っておきます。

3.にんじんもごぼうと同様の切り方で準備してください。

4.あとはごま油をフライパンにしいてごぼうとにんじんを炒め、

調味料で味を整えたら完成です。

作り置きの定番であるきんぴらごぼうは欠かせませんよね。

切り方やピーラーを使うことで、

時短で簡単に作ることが出来るのでこのやり方は絶対に真似しましょう。

定番レシピでもこれが1つあることで、

マヨネーズで和えるとサラダにもすることができて

食卓の品数を簡単に増やすことが出来ます。

忙しい主婦こそ作り置き！時短で簡単に作れるレシピpart3

かぼちゃといんげんバター煮

出典：http://www.recipe-blog.jp/profile/66737/recipe/1135451

＜作り方＞

1.かぼちゃは一口大にカットして、

いんげんは1/2にカットしておきましょう。

2.おなべにかぼちゃを入れたら調味料を入れて柔らかくなるまで煮ましょう。

3.いんげんを入れたら5分煮てそのまま粗熱を取って完成です。

かぼちゃは冷凍かぼちゃを使うことで

より時短で簡単に作ることが出来るのでおすすめです。

煮る時間が減ると作り置きも簡単になりますよね。

また、余ったらかぼちゃをつぶして

サラダやコロッケなどアレンジレシピも色々とありますので

たくさん作り置きしておいても問題なし！

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2022.10.13

時短で簡単に作れる作り置きレシピがあればもうご飯支度は楽ができる

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まとめ

どれも簡単に時短で作り置きできるレシピがたくさんありましたね。

しかも、たくさん作り置きをしてもその後、

アレンジレシピがありますから

安心して大量に作り置きを作っておくことができます。

品数を増やすより多めに作っておいた方が、

節約にもなりますしご飯支度も楽になるので

週1回だけでもチャレンジしてみてください。