SNS映え間違いなし!おうちカフェで簡単に楽しめるおすすめレシピpart2
おうち時間を充実させるために、
カフェ風レシピを取り入れるとより楽しく過ごすことができます。
お店で食べるご飯は美味しいですが、
雰囲気だけでもおうちで簡単に楽しむことができる
レシピがたくさんありますので作り方をご紹介します。
SNS映え間違いなし!おうちカフェで簡単に楽しめるおすすめレシピpart1
チリコンカン
出典:https://www.aco-mom.com/family/chiliconcarne.php
挽肉 200g
ローリエ 1枚
豆の水煮 250g
オリーブオイル 大さじ2
トマト缶 1缶
ショウガ 5g
ニンニク 1片
玉ねぎ 1個
赤ワイン 50ml
塩コショウ適量
一味唐辛子 小さじ2
クミンパウダー 小さじ1
ウスターソース 大さじ1
トマトケチャップ 大さじ2
砂糖 小さじ1
醤油 小さじ1
<作り方>
1.お鍋にオリーブオイルとニンニクを入れて炒めたら、
玉ねぎを入れて炒めてください。
2.次に挽肉・ショウガ・赤ワイン・ハーブ類を入れて
さらに炒めます。
塩コショウをして挽肉がポロポロしてきたところで、
ウースターソースとケチャップ・一味・
クミンパウダー・醤油・砂糖を入れてください。
3.豆の水煮やトマト缶を入れて、
ローリエ1枚を入れたら20分煮込んで味を見ながら
塩コショウして調整します。
4.盛り付けたら完成です。
チリコンカンは様々な食材を使いますが、
自分で好きな味に調整することができ、
チリパウダーの代わりに一味を使っても作ることができるため、
おうちカフェレシピも簡単に挑戦することが可能です。
カフェの気分をぜひ味わってみてください。
SNS映え間違いなし!おうちカフェで簡単に楽しめるおすすめレシピpart2
ケークサレ
出典:https://oceans-nadia.com/user/23188/recipe/390871
卵 2個
ベーコン 3枚
牛乳 100cc
玉ねぎ 1/2個
薄力粉 100g
シュレッドチーズ 20g
ベーキングパウダー 小さじ1
パルメザンチーズ 大さじ1
塩コショウ 適量
<作り方>
1.玉ねぎを薄切りにして、
ベーコンは2cm幅にカットしたらフライパンで炒めておきます。
2.ボウルに卵を入れて牛乳と混ぜ合わせます。
オーブンは180℃に予熱しておきましょう。
3.薄力粉とベーキングパウダーをふるって混ぜ合わせてください。
4.炒めた具材と塩コショウ・パルメザンチーズ・
シュレッドチーズを入れて混ぜてください。
5.型に入れてオーブンで30分焼いたら完成です。
おかずケーキをおうちでも簡単に手作りすることができるため、
カフェ風レシピとして楽しむことが可能です。
野菜をたくさん入れることもできるため、
野菜嫌いな子供にもおすすめのカフェ風レシピなので
試してみてください。
SNS映え間違いなし!おうちカフェで簡単に楽しめるおすすめレシピpart3
エッグベネディクト
出典:https://cookpad.com/recipe/6161291
イングリッシュマフィン 1個
酢 大さじ2
卵 2個
ベーコン 2枚
オランデーズソース
<作り方>
1.イングリッシュマフィンを半分にカットします。
2.ポーチドエッグを作っていきます。
沸騰させたお湯にお酢を入れたら
菜箸でグルグルとお湯を混ぜたところに卵を落としてください。
3.白身が固まったら氷水にあげておいてください。
4.イングリッシュマフィンを焼いて、
ベーコンも焼いておきましょう。
5.イングリッシュマフィン・ベーコン・ポーチドエッグを
順番に乗せていきオランデーズソースをかけたら完成です。
カフェのレシピを自宅でも簡単に手作りすることができました。
おうちで手作りした方が節約になり、
ゆっくりと美味しいご飯を食べて過ごすことができますよ。
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まとめ
いかがでしたか?
おうちカフェレシピは、
どれも実は簡単に手作りすることができるものが多く、
お店で食べるよりも安く済ませて、
どこにも出かけていないのに満足度のいくご飯を
楽しむことができるので挑戦してみましょう。
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