初心者でも簡単に楽しめる美味しいバーベキューレシピはこれ!part5
バーベキューではいつも使っている食材を
豪快に楽しむことができるチャンスです。
味付けはシンプルなのに、
炭火によって美味しくなるためその魅力を感じている方も
増えてきています。
そこで、バーベキューレシピで簡単に楽しめるものを
ご紹介します。
SPONSORED LINK
初心者でも簡単に楽しめる美味しいバーベキューレシピはこれ!part1
パスタパエリア
出典:https://www.coleman.co.jp/recipe/o171117/
パスタ 200g
サフラン 大さじ1
ソーセージ 4本
塩 小さじ1/2
にんにく ひとかけ
水 2カップ
玉ねぎ 1個
固形スープの素 1個
ピーマン 1個
えび 4尾
オリーブオイル 適量
白ワイン 1/2カップ
黒オリーブ 5粒
アサリ 10個
<作り方>
1.スープの素・水・塩・サフランを混ぜて置き
温めておいてください。
食材は食べやすい大きさにカットしておきます。
2.フライパンまたはアルミホイルの容器に
オリーブオイルとにんにくを入れて炒めたら、
ソーセージと海老、アサリの順番に炒めていきます。
3.白ワインを入れてください。
4.最初に作ったスープを入れてさらに炒めます。
5.パスタを折りながら入れていき、
全体に火が通り水分がなくなったら
黒オリーブを散らして完成です。
バーベキューでもパエリアを楽しむことができます。
お米を使うレシピよりも簡単ですし、
身近にある材料を使うだけで簡単に作ることが可能です。
バーベキューで余った海鮮などを
取り入れるのも大丈夫ですから、
調整してパエリアを手作りしてみてください。
SPONSORED LINK
初心者でも簡単に楽しめる美味しいバーベキューレシピはこれ!part2
きのこのホイル焼き
出典:https://oceans-nadia.com/user/21519/recipe/138442
しめじ 100g
エリンギ 40g
ベーコン 4枚
パセリ 適量
チーズ 適量
ケチャップ 適量
にんにく 小さじ1/4
<作り方>
1.しめじやエリンギは石づきを取り除きます。
2.アルミホイルの中にきのこを入れて、
上にベーコンをのせます。
3.ケチャップとおろしにんにくを混ぜたら上にかけて、
チーズをトッピングします。
4.アルミホイルを火にかけて全体に火が通ったら完成です。
バーベキューレシピはホイル焼きがとても人気です。
きのこ類はすぐに火が通るため、
時間をかけずに手作りすることができますよ。
材料をアルミホイルの中にどんどん入れていくだけでいいため、
初心者にもおすすめのバーベキューレシピです。
初心者でも簡単に楽しめる美味しいバーベキューレシピはこれ!part3
スモーク
出典:https://otonano-shumatsu.com/articles/2068
厚切りベーコン
プロセスチーズ
ちくわ
うずらの卵
スモークチップ
<作り方>
1.強火のゾーンにスモークチップをふりかけます。
2.プロセスチーズは底だけアルミ箔を残しておき、
うずらの卵は水気をふき取って塩をふりかけておきましょう。
3.スモークチップの上に材料を乗せて、
アルミホイルをかぶせて4分から5分燻製をしたら完成です。
ベーコンやちくわなどは裏返すのを忘れないようにしましょう。
バーベキューだからこそ楽しむことができるスモークレシピです。
いつも食べている材料に香りがさらにプラスされて
美味しくなりますよ。
誰でも簡単に挑戦することができるため、
好きな香りのスモークチップを探して
チャレンジしてみてください。
【関連記事】
まとめ
いかがでしたか?
バーベキューレシピは多くあるため、
今回ご紹介したのはほんの一部です。
作り方も簡単でアレンジしやすいため、
気になったものから取り入れて
楽しいバーベキューにしてみてくださいね。
SPONSORED LINK