簡単で早くて栄養ばっちり!時短で作れる丼ものレシピpart5
毎日家族のために栄養バランスを考えて献立を考えている主婦も
たまには手抜きをしたいですよね。
でもお金はかけたくありませんし、
手作りが一番!と思っているのであれば、
丼ものがおすすめです。
時短で作れるレシピもありますし、
とても簡単なので、
一汁三菜でなくても満足のいく晩御飯にすることができる為、
こちらのレシピをチェックしてみてください。
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簡単で早くて栄養ばっちり!時短で作れる丼ものレシピpart1
サバのバルサミコ丼
出典:https://oceans-nadia.com/user/11973/recipe/110221
サバ 半身
酒 小さじ2
片栗粉 大さじ2
レンコン 輪切り4枚
プチトマト 2個
バルサミコ酢 大さじ2
酒・みりん 大さじ2
砂糖・しょうゆ 大さじ1
サラダ油
ご飯
<作り方>
1.サバは8切れにしてから塩と酒をふって10分放置します。
そのあとに、キッチンペーパーで水分を取り除いたら
片栗粉をまぶしてください。
2.フライパンに油を入れてレンコンを焼きます。
そのあとにサバを焼きます。
余分な油を取り除いたら材料をすべて戻し、
調味料を入れてに煮詰めます。
3.ご飯の上にできた具材とトマトなどを飾り付けたら完成です。
お魚を使った丼ものって結構レシピが限られてしまいそうですが、
バルサミコ酢によってこのようにおしゃれで栄養価のある丼ものを
時短で作れるのでおすすめです。
お好みの具材をアレンジしやすいレシピなので
試してみてくださいね。
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簡単で早くて栄養ばっちり!時短で作れる丼ものレシピpart2
アボカド丼
出典:https://kumiko-jp.com/archives/206016.html
アボカド
しらす
白ごま
焼きのり
しょうゆ
ご飯
<作り方>
1.アボカドを一口大にカットしてくださいね。
のりは千切りにしておきましょう。
2.ご飯の上に、
アボカドとしらす、白ごま、のりをのせてしょうゆを垂らしたら完成です。
アボカドはミネラルが豊富で、
野菜をたくさん食べるよりも栄養価が高いです。
さらにしらすによってお魚のカルシウムも取れるので
栄養価が高い時短で作れる丼ものレシピということがわかりますよね。
材料が少なく時短で作れるので、
ぜひ晩御飯に取り入れてみてください。
簡単で早くて栄養ばっちり!時短で作れる丼ものレシピpart3
天津飯
出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510016881/
ご飯
カニカマ 4本
サラダ油 大さじ2
グリーンピース 少々
水 200ml
しゅうゆ 大さじ1
砂糖 大さじ1
オイスターソース 小さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1
酢 小さじ1/2
片栗粉 小さじ2
<作り方>
1.小鍋にあんかけの材料を入れてとろみをつけたら火からおろします。
2.卵をほぐしてカニカマをいれて塩をいれて味を調整したら、
フライパンで半熟になるように焼きます。
3.どんぶりのご飯をもって、
フライパンの具材とあんをかけたら完成です。
卵料理はご飯が進みますし、
あんかけなのでのどごしも抜群!
天津飯は調理時間が短いのにボリュームのある丼ものレシピなので
おすすめですよ。
野菜不足を感じるのであればスープや、
天津飯の具材に野菜を足してあげることもできるので、
アレンジして美味しい丼ものを時短で完成してみてくださいね。
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まとめ
今回ご紹介した丼ものも栄養価の高い食材を使って
時短で簡単に作れるレシピばかりでしたね。
おかずの1品として出すよりもボリュームがあって、
お腹いっぱい食べることが出来ます。
しかも、作り方が簡単なので忙しい主婦の味方。
これから週に1回は丼ものでラクをしてみましょう。
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