【夏の麺類アレンジ】中華麺に飽きたらこのレシピを作ってみよう!
夏に人気の麺類は中華麺です。
冷やし中華やつけ麺など冷やしで楽しむ方が多いですが、
同じ食べ方ばかりしていると飽きてしまいますよね。
そこで、中華麺を使ったアレンジレシピをご紹介します。
夕ご飯のおかずとしても楽しむことができるため、
チェックしてみてください。
SPONSORED LINK
【夏の麺類アレンジ】中華麺に飽きたらこのレシピを作ってみよう!part1
焼きそばコロッケ
出典:https://cookpad.com/recipe/4914560
焼きそば 0.5人分
ジャガイモ 6個
塩 適宜
胡椒 適宜
-バッター液-
卵 1個
牛乳 50cc
小麦粉 100g
揚げ油
<作り方>
1.残ってしまった焼きそばでコロッケを作るときは、
小さく丸めて冷凍しておくと後から作りやすくなります。
2.じゃがいもをレンチンしてマッシュしたら、
塩コショウで味を調えて粗熱を整えておきます。
3.粗熱が取れたじゃがいもで冷凍焼きそばを包んでいきます。
4.卵に牛乳を混ぜたものに小麦粉を入れて
バッター液を作っておきます。
5.バッター液にコロッケの種を付けてパン粉を付けたら
油で揚げて完成です。
火が通っている食材ばかりのため、
揚げ物も短時間で完成させることができます。
コロッケはソースをかけて食べますが、
焼きそばによってもう味がついているため、
何をかけなくても美味しく食べることができます。
中華麺を多く使いすぎてもリメイクレシピがあれば、
安心して次の日に楽しむことができるため、
夏も麺類をたくさん楽しみましょう。
SPONSORED LINK
【夏の麺類アレンジ】中華麺に飽きたらこのレシピを作ってみよう!part2
ラーメンサラダ
出典:https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/affbb739ce44dc52cc5905676a0daa16.html
中華麺 1玉
レタス 2枚
胡麻ドレッシング 適量
マヨネーズ
ゆで卵 1個
きゅうり 1/2本
トマト 1個
水煮コーン 50g
<作り方>
1.中華麺は表示時間通りにゆでて、
冷水でもみ洗いをしたら水気を切っておきましょう。
2.レタス・きゅうり・トマトは
食べやすい大きさにカットしておいてください。
ゆで卵は茹でた後に半分にカットしておきます。
コーンは汁気をカットしておきます。
3.器にレタスを盛り付けたら、
中華麺を盛り付けた後に準備した野菜をデコレーションして
ラーメンサラダの完成です。
中華麺はサラダとして楽しむことができるため、
夏にさっぱりと食べることができるためおすすめです。
夏の麺類で中華麺を購入する機会が増えても
必ず使い切ることができます。
作り方も簡単で、
普段のサラダを豪華にすることができるため
チャレンジしてみてください。
【夏の麺類アレンジ】中華麺に飽きたらこのレシピを作ってみよう!part3
オム焼きそばロール
出典:https://kurashinista.jp/articles/detail/5392
焼きそば1玉
添付のソース 1袋
豚小間 4枚
キャベツ 40g
顆粒だし 適量
にんじん 80g
卵 4個
揚げ玉
紅ショウガ
青のり
<作り方>
1.フライパンに野菜を入れて炒めていき、
豚肉も一緒に炒めたら焼きそばと添付ソースで
味付けをしていきます。
2.卵は顆粒だしを入れて味付けをしたら、
薄卵焼きを作っておきます。
3.まな板の上に卵を広げて、
焼きそばと揚げ玉などお好みの具材を置いていき、
手前から巻いてロール状をカットして盛り付けしたら完成です。
オム焼きそばをおしゃれに盛り付けることで、
いつもとは違った楽しみ方をすることができます。
少し手間がかかりますが子供たちも喜んでくれますし、
おもてなし料理にもなります。
作り方も簡単で、
夏に人気の麺類を上手に活用して
美味しいご飯を楽しんでいきましょう。
【関連記事】
まとめ
いかがでしたか?
夏の麺類で人気がある中華麺は
色々な楽しみ方ができるということがわかりました。
作り方も簡単でいつも作っているメニューを、
ちょっとアレンジするだけでいいため、
ぜひ試してみてください。
SPONSORED LINK